有机肥发酵的四个阶段
发布时间:2022-09-20
堆肥是将一定比例的堆肥原料与填料混合的过程,在适当的温度下.在湿度和通风环境中,有机物被微生物降解,产生稳定的腐殖质和矿物质。在释放热量的过程中,堆肥产品是有机肥。堆肥是一种与温度有关的发酵过程,包括四个时期:加热期、高温期、冷却期和分解期。
有机肥发酵的四个阶段
1.升温期
在加热过程中,微生物的类型主要是嗜温微生物,如细菌、真菌和放线菌。它们主要分解和释放部分糖和淀粉等可溶性基质NH并释放大量热量。当温度达到25℃嗜温微生物繁殖生长迅速,可在20小时左右达到40℃~45℃。当温度超过45℃~50℃堆肥进入高温期。
2.高温期
随着温度的升高,嗜温微生物逐渐失去活性,取而代之的是芽孢杆菌.放线菌等嗜热微生物。芽孢杆菌是堆肥高温时期的代表性细菌,能形成非常厚的细胞壁,抵抗高温、辐射、化学腐蚀等不利环境。放线菌能分解一些纤维素,溶解木质素,并能承受比真菌更高的温度和pH值。放线菌降解纤维素和木质素的能力不如真菌强,但它们是堆肥高温时分解木质纤维素的主要菌群。在极端条件下,放线菌以细胞的形式生存。诺卡菌.链霉菌.热放线菌和微单孢子虫是热放线菌,不仅在堆肥过程的高温阶段,而且在冷却和老化阶段,纤维素.半纤维素.木质素和一些复杂的有机物,如蛋白质,开始逐渐被氧化和分解。在高温期间,随着温度的升高,工作的微生物物种也在逐渐发生变化。500种嗜热真菌和放线菌°C上下环境具有活性。线虫和细菌继续活跃。当温度高过70°C大多数嗜热者休眠或死亡。有机物在酶的作用下分解,降解速率减慢。因此,堆肥高温期的最佳温度应为55~60°C之内。在此范围内,微生物种类和数量丰富,活性最好,可保证有机物降解率高,杀灭寄生虫、病原微生物和有害细菌,实现无害堆肥。
3.冷却期
堆肥后期,易降解的营养物质基本完全消耗,亲热微生物活性降低,放热降低。当温度逐渐降至50分时°C下面,酵母.放线菌线菌、硝化细菌等嗜温微生物总数的增加,难熔有机物的形成进一步减少。在此期间,腐殖质和黄腐酸的含量增加并保持稳定,需氧量和含水量减少。
4.成熟期
当堆肥温度逐渐下降到与环境温度相同时,堆肥进入成熟期。有机物基本分解,保持稳定,腐殖质和肥料,特别是基肥中的养分含量显著增加。
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