有机肥发酵罐

鸡粪养分丰富，富含氮、磷、钾等元素，是一种制作有机肥的常见优质的原料，但新鲜鸡粪含大量病原菌、虫卵，易发酵发热烧伤作物根系，必须经过科学发酵才能使用。下面就聊聊鸡粪有机肥发酵的核心注意事项，以及不同规模生产可选用的设备，帮大家少走一点弯路。

发酵过程中必须注意的问题，第一就是得精准调节碳氮比和含水率。鸡粪氮含量高，碳氮比约15:1，而有机肥发酵最佳碳氮比是25:1-30:1，需搭配秸秆粉、锯末、稻壳等碳源物料，比例通常为鸡粪:碳源=3:1-4:1；含水率要控制在55%-65%，判断标准是手握物料成团、指缝渗水但不滴落，过干可少量喷水，过湿则加干碳源物料。第二个要保证充足供氧。鸡粪发酵以好氧发酵为主，缺氧会产生恶臭且发酵不彻底，需定期翻抛或通风，避免形成厌氧环境。第三，严控发酵温度。发酵过程中温度需升至55-65℃，并维持5-7天，这样才能彻底杀灭病原菌和虫卵；温度过高（超过70℃）要及时翻抛降温，防止微生物活性被抑制。第四，注意物料预处理。新鲜鸡粪要先去除石块、金属等杂质，粉碎至20目以上，增大微生物接触面积；若鸡粪含盐量高，需提前晾晒降低盐分，避免影响作物生长。

鸡粪发酵设备通常得根据生产规模灵活选择。小规模生产比如说家庭农场、散户自用之类的，可选简易设备搭配人工操作：预处理用小型笼式粉碎机粉碎鸡粪和碳源物料，混合用卧式搅拌机均匀搅拌；发酵阶段用轮式翻抛机，机动性强，适合条垛式发酵，人工辅助翻抛即可，成本低、操作简单。更大规模一些的可以选择鸡粪发酵罐，履带翻堆机之类的。

当然具体的选择可以结合自身生产规模、场地条件和预算，优先保证设备适配鸡粪物料特性，这样才能高效产出优质有机肥。